O Verão está quase a começar e com o calor muitas vezes os alimentos estragam-se mais depressa.
Por isso, o Martim M. e a sua mãe resolveram fazer esta experiência!
Cortaram uma cenoura em 5 partes.
Colocaram cada um desses pedaços de cenoura em copos transparentes.
Ao 1º copo não fizeram nada;
O 2º foi tapado com película aderente;
No 3º colocaram água;
No 4º copo cobriram a cenoura com vinagre;
No 5º e último copo enterraram a cenoura em sal.
Experiência de conservação dos alimentos do Martim M. |
Para serem verdadeiros cientistas propomos que façam este registo da experiência.
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Observamos que o sal foi o que conservou melhor a cenoura, faz ficou muito salgada! |